Лучшие московские блины, или Практические наставления, как печь блины и оладьи, состоящие из 24 правил

Репр. воспроизведение изд. 1854 г. – 3-е изд., стереотип. – М., 2019. – 31, [7] c., обл.

978-5-85209-442-1

Сборник рецептов, впервые изданный в середине XIX в., полностью посвящен блинам и оладьям. Здесь приводятся старинные способы их приготовления: яблочных, картофельных, свекольных, гречневых и рисовых, творожных и молочных, с миндалем и пряностями и многих других.

Цена 70.00 руб.